Cosumar investit 500 MDH dans la production de CO2 alimentaire liquide

Le groupe Cosumar franchit une nouvelle étape dans sa stratégie de diversification. L'industriel marocain vient d'annoncer le lancement du projet LCO2, une unité de production de dioxyde de carbone alimentaire liquide adossée à sa raffinerie de Casablanca. Objectif : transformer un flux industriel existant en une ressource à forte valeur ajoutée, jusqu'ici intégralement importée.

Un produit de haute pureté aux standards internationaux

Le procédé repose sur la récupération, la purification et la transformation du dioxyde de carbone issu des opérations industrielles du groupe. Le produit final, un CO2 liquide d'une pureté supérieure à 99,9 %, sera conforme aux référentiels de l'ISBT (International Society of Beverage Technologists) et de l'EIGA (European Industrial Gases Association), les deux standards mondiaux qui encadrent la qualité et la sécurité du gaz carbonique destiné aux usages alimentaires et industriels sensibles.

Les débouchés visés par Cosumar sont multiples : agroalimentaire, industrie pharmaceutique, cryogénie, agriculture et dessalement de l'eau de mer.

Plus de 500 millions de dirhams mobilisés

L'enveloppe globale du projet dépasse les 500 millions de dirhams (MDH). La première phase, dont l'acquisition des équipements est déjà engagée, prévoit une mise en exploitation d'ici la fin de l'année 2026, avec une capacité de démarrage de 20 000 tonnes par an.

En substituant une production locale aux importations, Cosumar entend contribuer directement au renforcement de la souveraineté industrielle du Maroc. Le projet répond ainsi à une double logique : créer de la valeur sur le territoire national tout en sécurisant l'approvisionnement des industriels marocains.

Une cohérence avec la trajectoire de durabilité du Groupe

Le projet LCO2 s'inscrit dans une démarche plus large d'optimisation des procédés industriels et de réduction de l'empreinte environnementale. Cosumar rappelle avoir déjà réduit ses émissions de CO2 de 50 % depuis 2016. La valorisation du dioxyde de carbone permettra d'améliorer l'efficacité énergétique du site de Casablanca tout en créant de l'emploi local et en consolidant le savoir-faire marocain dans le domaine des sous-produits industriels.

Un déploiement progressif à l'échelle du Groupe

L'unité de Casablanca n'est qu'une première étape. Cosumar prévoit d'étendre le programme à d'autres sites industriels pour répondre à la demande croissante du marché en CO2 liquide alimentaire. À terme, le déploiement sur l'ensemble du dispositif industriel du Groupe – développé par ses ressources internes – devrait permettre la production de LCO2 biogénique vert issu de la biomasse, ouvrant la voie à une offre encore plus vertueuse sur le plan environnemental.

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