L’essor de la production marocaine d’avocats crée des tensions sur le marché espagnol

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L'expansion de la culture de l'avocat au Maroc génère des inquiétudes parmi les producteurs de ce fruit en Espagne. Ces dernières années, les agriculteurs marocains ont réussi à se hisser en tant que concurrents sérieux sur le marché européen, notamment en Espagne, apprend-on d'un article du Huffpost.

Selon les données de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), rapporté dans l'article, la superficie consacrée à la culture de l'avocat au Maroc a connu une croissance exponentielle, passant de près de 1 900 hectares en 2010 à plus de 9 000 hectares en 2021. « Bien que cela reste la moitié de la superficie dédiée à cette culture en Espagne, les rendements des champs marocains dépassent largement ceux de leurs homologues espagnols, avec 82,37 tonnes en 2021 contre 116,77 tonnes pour l'Espagne », précise-t-on. Cette situation est exacerbée par la sécheresse touchant la principale zone espagnole de production d'avocats, La Axarquía à Malaga.

La culture de l'avocat s'avère être l'une des exportations les plus rentables pour le Maroc. De nombreux producteurs, autrefois engagés dans d'autres cultures, se tournent désormais vers l'avocat. Même les investisseurs étrangers participent à des projets d'envergure visant à consolider la croissance de ce marché, d'après la même source.

Abdelkader Benchagra, importateur aux Pays-Bas d'avocats marocains, souligne dans une déclaration à Fresh Plaza : « La plupart des agriculteurs avec lesquels nous travaillons ont troqué la fraise contre l'avocat. Même là où l'on cultivait des cacahuètes, des arbres à avocat font désormais leur apparition. Récemment, un investisseur étranger a acquis environ 500 hectares et prévoit de les étendre à 1 000. Les chiffres d'exportation des cinq prochaines années refléteront certainement cette croissance ».

Malgré les tensions avec les producteurs de certains pays européens, la demande d'avocats marocains en Europe continue de dépasser l'offre. Le Maroc expédie déjà des variétés à peau verte telles que Bacon et Zutano vers des destinations comme l'Espagne, la France et les Pays-Bas. Les prix d'achat ont également été favorables cette saison, malgré les préoccupations croissantes des agriculteurs espagnols.

En plus des marchés pré-cités, le Maroc a quadruplé ses exportations d'avocats vers l'Allemagne depuis la campagne 2016-2017, atteignant 5 000 tonnes et une valeur de 17 millions de dollars en 2023.

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