La production céréalière reprend timidement malgré les pluies de mars

Campagne agricole. Crédit : MAP

Le dernier rapport du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) révèle que malgré les pluies tardives de mars, la production de blé et d'orge au Maroc pour la campagne 2025-2026 restera en deçà de la moyenne décennale. La hausse des importations de blé s'annonce inévitable pour combler le déficit, tandis que les conditions climatiques continuent d'affecter le secteur agricole.

Selon le rapport, la production de blé au Maroc pour la campagne de commercialisation 2025-26 est estimée à 1,7 million de tonnes (MT) pour le blé tendre et 1,1 MT pour le blé dur. Quant à l'orge, la production devrait atteindre environ 700 000 tonnes. Bien que ces chiffres représentent une légère amélioration par rapport aux niveaux de 2024, ils restent bien en dessous de la moyenne sur dix ans.

Le rapport attribue cette situation aux conditions météorologiques défavorables en début de saison, notamment la sécheresse persistante de décembre à février. Si les pluies de mars ont permis une amélioration partielle dans certaines régions comme Rabat-Kénitra et Fès, elles n'ont pas suffi à compenser les pertes initiales. Les zones les plus touchées sont les régions du sud telles que Marrakech-Tensift-El Haouz et Souss-Massa.

Pour combler le déficit céréalier, l'USDA prévoit que les importations de blé atteindront 7,3 MT au cours de la campagne 2025-26, soit une augmentation de 42 % par rapport à la moyenne décennale. Les importations d'orge devraient également atteindre 900 000 tonnes pour répondre aux besoins du secteur de l'élevage, sévèrement touché par la baisse du cheptel (-38 % par rapport à l'année précédente).

Le rapport souligne l'importance de la Russie (+278 % entre juin et décembre 2024) comme fournisseur majeur de blé pour le Maroc. Le gouvernement continue de subventionner l'importation de blé tendre par le biais d'une prime forfaitaire, prolongée jusqu'à fin décembre 2025.

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