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10.12.2024 à 15 H 58 • Mis à jour le 10.12.2024 à 15 H 58 • Temps de lecture : 3 minutes
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Commerce

Le Maroc s’attend à une récolte record de 80 000 tonnes de myrtilles

Si le développement de la filière de culture des fruits rouges au Maroc était déjà attesté, grâce à d'importantes exportations, le marché de la myrtille fait aussi partie de cet essor.


Avec les premières récoles de variétés précoces en début du mois de décembre, le Maroc lance une nouvelle saison de production de myrtilles, qui s’annonce favorable pour le royaume, fait savoir la presse spécialisée.


Si la période de production s’étale principalement de janvier à mars, les mois d’avril à juin seront également optimaux pour la demande croissante internationale. Très prometteuse, la future récolte devrait atteindre 80 000 tonnes, grâce à des conditions particulièrement favorables.


Selon le média Agrimaroc, Juan Sainz du groupe Frutta, a noté des conditions climatiques et agronomiques particulièrement favorables pour cette saison, qui permettront une production de haute qualité et ainsi consolideront la position du Maroc sur le marché mondial de la myrtille.


« Les myrtilles marocaines sont connues pour leur haute qualité, mais la demande pour des fruits de grande valeur est en hausse  », ajoute Sainz. Un produit de qualité auquel s’ajoute des bonnes conditions logistiques, qui placent le Maroc en pole position pour des exportations en Europe et au Moyen-Orient, principaux demandeurs.


Par ses différentes variétés cultivés, répondant aux exigences internationales, les myrtilles marocaines s’imposent sur le marché mondial, avec une traçabilité fiable et des normes strictes de sécurité alimentaire. Majoritairement cultivées dans les régions du Souss et de l'Oriental, les myrtilles bénéficient d’un climat idéal et de sols fertiles, donnant leur goût sucré et leur fermeté.


Le Maroc reste toutefois confronté aux producteurs émergents et aux grands acteurs traditionnels. Pour rester compétitif, le royaume mise sur des variétés innovantes, et une qualité irréprochable des fruits. Cette stratégie semblerait fonctionner, en étant les myrtilles les plus demandées sur les marchés internationaux, notamment en Amérique du Nord.


« L’année dernière, nous avons eu des difficultés à approvisionner nos clients en Amérique du Nord, en raison de la pression exercée par d’autres marchés. Cette année, nous avons concentré nos efforts pour mieux répartir les opportunités commerciales et éviter ces goulots d’étranglement », conclut Juan Sainz.


Pour rappel, cet été, le Maroc établissait déjà un record en termes de volumes exportés à travers le monde. Entre juillet 2023 et juin 2024, le Maroc a en effet exporté 67 300 tonnes de myrtilles fraîches, soit une augmentation de 25 % par rapport à la saison précédente.


Outre ses exportations en Europe, au Moyen-Orient et en Amérique du Nord, dès le début d’année prochaine, le Maroc vendra ses fruits rouges en Chine. Cette nouvelle destination permettra de développer la filière, tout en diversifiant la production. Une visite de responsables chinois est attendue pendant ce mois de décembre afin d’accorder les protocoles sanitaires entre les deux pays.

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