Oued Laou-Kaa Sraass: levée de l’interdiction de collecte et commercialisation du vernis

Un laboratoire de l’Institut de recherche halieutique (INRH) à Casablanca. Crédit: INRH

Le ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts a annoncé, ce lundi, la levée de l'interdiction sur le ramassage et la commercialisation du vernis collecté au niveau de la zone conchylicole (propre à l'élevage des coquillages) classée Oued Laou-Kaa Sraass, relevant de la circonscription maritime de Tétouan/Chefchaouen.

Les résultats d'analyses effectuées par l'Institut national de recherche halieutique (INRH) et examinées par le Comité technique en charge du suivi du milieu marin et des coquillages ont montré « une stabilité du milieu et une purification totale du vernis » au niveau de ladite zone, précise un communiqué du département la pêche, relevant du ministère.

À la lumière desdits résultats, ajoute la même source, il a été décidé de lever l'interdiction, objet d'un communiqué de presse daté du 7 juillet dernier.

Par ailleurs, il est recommandé aux consommateurs de ne s'approvisionner qu'en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).

Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, prévient le communiqué.

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