Serge Berdugo contesté pour avoir instauré une « taxe casher » aux touristes juifs

Serge Berdugo, lobbyiste en chef du Palais auprès de la diaspora juive internationale. MEHDI FEDOUACH / AFP

La polémique enfle au sein de la communauté juive, après les révélations d’un média israélien concernant l’instauration d’une « taxe casher » pour chaque touriste juif souhaitant manger aux normes judaïques durant son séjour au Maroc. Dans le viseur, l’opaque Commission de la cacheroute, présidée par Serge Berdugo et par ailleurs chef de la communauté juive de Casablanca

Dans un reportage diffusé récemment sur la chaine de télévision israélienne Channel 13, la journaliste Talia Cohen affirme avoir reçu « bon nombre de plaintes et de protestations » de la part de propriétaires d’hôtels au Maroc ainsi que d’organisateurs de séjours casher concernant la mise en place d'une nouvelle taxe : « Alors qu'ils font ça depuis des années, ils doivent tout à coup payer une taxe de cacheroute pour chaque touriste juif qui séjourne dans leur hôtel et qui désire manger casher », soutient la journaliste.

Des propos corroborés par un gérant d'hôtel au Maroc, qui, sous couvert d'anonymat, affirme au média israélien avoir été sollicité pour payer cette taxe : « On vous appelle du jour au lendemain, alors que vous organisez les séjours casher depuis 10 ans, et on vous demande désormais de payer une taxe de 4 euros par personne », peste-t-il au micro de Channel 13.