Patrimoine En Floride, Disney retire l’enseigne du restaurant « Marrakesh » du Pavillon du Maroc
Un changement discret mais lourd de sens a récemment été opéré au Pavillon du Maroc d’EPCOT, à Walt Disney World, en Floride. L’enseigne du célèbre restaurant Marrakesh, fermé depuis plus de 5 ans, a été retirée du site. Seule subsiste la structure circulaire dorée, abîmée par le temps, où apparaissent encore les marques laissées par le nom disparu. Ce geste symbolique confirme la fermeture définitive d’un lieu qui fut longtemps l’un des piliers culturels et gastronomiques de la vitrine marocaine en Floride.
Inauguré en 1984 et conçu par des artisans marocains dans la droite ligne du projet initié par le roi Hassan II, le restaurant Marrakesh n’avait jamais rouvert après sa fermeture durant la pandémie de la Covid-19. À l’époque, la crise sanitaire avait fragilisé Marrakesh Moroccan Restaurant LLC, l’opérateur privé qui assurait sa gestion. Ce dernier avait sollicité un prêt fédéral dans le cadre du programme PPP, à hauteur de 1 à 2 millions de dollars (M $), afin de préserver quelque 260 emplois, occupés en majorité par des Marocains. Mais la crise sanitaire et les difficultés financières persistantes ont précipité la rupture.
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